Картофель с грибами жареный

Картофель почистить, промыть, порезать по вашему желанию (я прорезала на крупные брусочки). Высушить.

Грибы промыть, порезать на небольшие куски.

В разогретую с маслом сковороду добавляем лук, затем грибы, жарим 5 минут, затем добавляем картофель, хорошо мешаем и жарим вместе, периодически помешивая, около 20-25 минут (до готовности картофеля).

Украшаем зеленью и наслаждаемся! Приятного аппетита!