
Запеканка из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Руденок
#запеканка
45-50 минут
4-5 порций
2
Ингредиенты
- кабачка средних 3
- фарша (можно любой) 400-500 грамм
- яйца 2
- сметаны 20% 350-400 грамм
- Лук 1 шт
- Помидор 1 шт
- Соль по вкусу
- Сыр 200 грамм
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Фарш и лук пережариваем до золотистого цвета.
2
Натираем на терке кабачки и подсаливаем их чтобы они дали воду.
3
2 яйца и сметану смешиваем и добавляем сыр.
4
Затем отжимаем часть кабачков, и выкладываем в форму, это будет первый слой.
5
Затем выкладываем фарш, нарезаем помидоры и тоже выкладываем.
6
Затем вторую часть кабачков так же отжимаем и выкладываем в форму и заливаем яйцом со сметаной и сыром.
7
Ставим в разогретую духовку до 180-190 градусов на 45-50 минут, за 10 минут можно присыпать сыром, для нежной румяной корочки. Приятного аппетита.



4.91255
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)