Отбивные из печени в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#отбивные #отбивныеизпечени #отбивныевсметане #горячее #вкусныйужин #печеньвсметане
Ингредиенты
гр печени 600
ст л муки 4
яйца 2
ст л сметаны 3
по вкусу Соль, перец
воды 2 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать печень на отбивные, отбить с двух сторон кухонным молотком. Приготовить тарелку с мукой, посолить по вкусу, а вторая тарелка с немного взбитыми яйцами, тоже чуть присолить. Сначала обваливаем отбивную в муке, затем в яйце, обжариваем на сковороде с двух сторон.
2
Печень жарится очень быстро, как только поджарится, сразу перекладывайте в кастрюльку. Развести сметану двумя стаканами воды, подсолить и влить в кастрюльку с печенью. Довести до кипения, варить 3-5 минут. Отбивные в кляре готовы. Очень вкусно!!! Приятного аппетита!
4.82124
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!