Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе путассу в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Рыбу Путассу 🐟 многие обходят стороной. А ведь она из семейства тресковых,у нее...
1 час
по желанию
2
Ингредиенты
- гр Путассу чистое филе 500
- Масло для жарки
- Яйцо 1 шт
- ст.л Майонез 2
- ст.л с горкой Мука 1
- Соль и специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Самое сложное это приготовить филе. Для этого рыбу беру чуть подмороженную. Отрезаем хвост и голову, убираем внутренности. Разрезаем вдоль кости, убираем плавники. Готово. Посолить,поперчить и оставить, пока готовим кляр.
2
Для кляра смешиваем майонез, яйцо и муку. Хорошо перемешать,чтоб не было комочков.
3
Каждую филешку, с помощью вилки,окунаем в кляр и на сковороду, смазанную растительным маслом.
4
Жарим на медленном огне, с двух сторон по 5 минут.
5
Приятного аппетита 👩🏻🍳😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861644
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
2
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
