
Курица тушёная с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Бикмуллина
#люблю #зеленоградск
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- Куриное филе 500 грамм
- Картошка 10 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Мука 1 стол.л
- Чеснок 4 зубчика
- Вода (для муки) 100 грамм
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Филе курицы нарезать небольшими кусочками, картошка нарезать средними кубиками, лук репчатый нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
2
В глубокой кастрюле разогреваем растительное масло, выкладываем лук и обжариваем около минуты. Добавляем морковь и жарим 3 минуты.
3
Сверху на овощи добавляем курицу и обжариваем минут 5.
4
Затем добавляем картошку, зубчики чеснока, соль и перец.
5
Вливаем воду, чтобы слегка доходила до верхнего уровня картошки.
6
Готовим под крышкой, при слабом кипении, около 30 минут.
7
Муку разводим водой и добавляем в кастрюлю, перемешиваем и тушим до готовности.



4.95894
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)