avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка с мясными шариками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка с мясными шариками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰

Ингредиенты

  • Мясной фарш 300 гр
  • Луковица 1 шт
  • Картофель 6-7 шт
  • Сыр твёрдый 200 гр
  • Яйца 3 шт
  • Молоко 1 стакан
  • Соль и перец По вкусу
  • Любимые приправы
  • Сливочное масло 50 гр
  • Растительное масло 100 мл

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
В фарш добавить измельчённый лук. Посолить и поперчить. Сделать небольшие шарики. В сковороду налить масло, разогреть. Обжарить мясные шарики. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
2
Картофель очистить, нарезать кружочками. Хорошо промыть в холодной воде. В кастрюле вскипятить воду, слегка посолить. В кипящую воду положить картофель. Варить почти до готовности 8-10 минут. Слить аккуратно воду. Добавить размягченное сливочное масло, приправу для картофеля, перемешать лопаточкой
3
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить картофель. Сверху положить мясные шарики.
4
Натереть на тёрке сыр. Смешать яйца, молоко, 50 гр сыра. Залить картофель с мясными шариками. Сверху посыпать остальным сыром. Запекать в разогретой духовке при температуре 200 гр 40-50 минут.
5
При подаче посыпать зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями