
Поке с рисом, креветками и авокадо🥑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Поке ("ленивые суши") - блюдо Гавайской кухни.
Это нечто среднее между салатом и...
1 порция
Ингредиенты
- Креветки королевские 10 шт
- Авокадо Хасс половина
- Огурец 1 шт
- Редис 1 шт
- Микрозелень редиса по вкусу
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Соус терияки 1 ч. ложка
- Смесь 4 риса (в пакетиках) 1 пакетик
- Кунжут чёрный - для подачи
- Лук зелёный - для подачи
- Масло растительное - для жарки
- Яйцо 1 шт
- Сушёная обжаренная морская капуста 3 листа
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Рис в пакетиках отварить следуя инструкции 35 мин. Дать воде стечь, разрезать пакетик и переложить в предварительно разогретую сковороду, добавить соевый соус и жарить на умеренном огне пару минут.
2
Креветки отварить, почистить от панциря и жарить на сковороде с добавляем соуса терияки пару минут.
3
Яйцо варим в крутую, чистим и разрезаем пополам.
4
Авокадо режем полукольцами, огурец чистим и режем соломкой,редис кольцами.
5
На середину тарелки выкладываем рис, а по бокам красиво раскладываем креветки, огурец, редис, микрозелень, яйцо, сушёную морскую капусту и авокадо. Посыпаем сверху зелёным луком и семенами кунжута.
Приятного аппетита 😘



4.91301
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями