Дёнер домашний

Name: Дёнер домашний
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 🔸лаваш; 🔸помидор; 🔸огурец; 🔸колбаса п/к; 🔸 карбонад; 🔸капуста; 🔸 картофель жареный; Зелень; Для соуса:; Кетчуп + сметана; майонез + кефир; чеснок; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Лутчикова

#летнееменю

25 мин

4 порции

Ингредиенты

🔸лаваш 4 шт
🔸помидор 1 шт
🔸огурец 1 шт
🔸колбаса п/к 100 г
🔸 карбонад 30 г
🔸капуста 50 г
🔸 картофель жареный 2 шт
Зелень
Для соуса:
Кетчуп + сметана
майонез + кефир
чеснок
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем продукты, моем, режем (зелень забыла сфотографировать). Соус переливаем в пакет, чтобы было удобно с ним работать и отрезаем уголок.

По левому краю лаваша, отступая 5 сантиметров от края, сверху вниз наливаем соус, укладываем продукты и зелень в любом порядке, сверху опять соус (про фото забыла, извиняюсь). Заворачиваем сначала слева свободный край, затем верх и низ подворачиваем и далее продолжаем заворачивать до конца.

Сковороду нагреваем, добавляем немного масла растительного и обжариваем с 2 сторон (фото успела сделать одного только, расхватали на ходу).