Простой летний клубничный пирог. Сочный, нежный, нарядный | Strawberry pie
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Простой и быстрый рецепт бисквитного пирога с клубникой. Безумно вкусный, нежный, с...
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 150 г
- ванильного сахара 10 г
- молока 60 мл
- растительного масла 60 мл
- муки 170 г
- разрыхлителя 8 г
- клубники 150 г
- голубики 50 г
- Сироп:
- сахара 50 г
- воды 50 мл
- Крем:
- сливок 33% 200 мл
- сахарной пудры 2 ст. л.
- маскарпоне 70 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В миске взбиваю яйца, сахар, ванильный сахар в пышную пену.
2
Добавляю молоко, растительное масло и перемешиваю.
3
Ввожу муку и разрыхлитель. Замешиваю тесто.
4
Форму 24 см смазываю растительным маслом, посыпаю мукой (дно формы можно выстлать пергаментной бумагой). Выливаю тесто в форму и ставлю выпекать 20-25 минут при 180 С.
5
В сотейнике смешиваю сахар с водой. Ставлю на огонь, довожу до кипения и варю сироп пару минут до прозрачности.
6
Достаю пирог из духовки, даю остыть и выкладываю на блюдо.
7
В миске взбиваю холодные сливки, добавляю сахарную пудру и маскарпоне до кремообразного состояния.
8
Бисквит пропитываю сахарным сиропом.
9
И смазываю кремом.
10
Украшаю пирог, нарезанной на слайсы клубникой и голубикой.
11
Даю пирогу пропитаться (до 1 часа) и подаю к столу.
12
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5444
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень красиво, а тесто и правда, все просто. Чем можно заменить маскарпоне? У нас его просто нет. В продаже
23 июня 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!