Простой летний клубничный пирог. Сочный, нежный, нарядный | Strawberry pie
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Простой и быстрый рецепт бисквитного пирога с клубникой. Безумно вкусный, нежный, с...
Ингредиенты
яйца 2
сахара 150 г
ванильного сахара 10 г
молока 60 мл
растительного масла 60 мл
муки 170 г
разрыхлителя 8 г
клубники 150 г
голубики 50 г
Сироп:
сахара 50 г
воды 50 мл
Крем:
сливок 33% 200 мл
сахарной пудры 2 ст. л.
маскарпоне 70 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миске взбиваю яйца, сахар, ванильный сахар в пышную пену.
2
Добавляю молоко, растительное масло и перемешиваю.
3
Ввожу муку и разрыхлитель. Замешиваю тесто.
4
Форму 24 см смазываю растительным маслом, посыпаю мукой (дно формы можно выстлать пергаментной бумагой). Выливаю тесто в форму и ставлю выпекать 20-25 минут при 180 С.
5
В сотейнике смешиваю сахар с водой. Ставлю на огонь, довожу до кипения и варю сироп пару минут до прозрачности.
6
Достаю пирог из духовки, даю остыть и выкладываю на блюдо.
7
В миске взбиваю холодные сливки, добавляю сахарную пудру и маскарпоне до кремообразного состояния.
8
Бисквит пропитываю сахарным сиропом.
9
И смазываю кремом.
10
Украшаю пирог, нарезанной на слайсы клубникой и голубикой.
11
Даю пирогу пропитаться (до 1 часа) и подаю к столу.
12
Видео рецепт: https://youtu.be/gaDAJjC2O0U
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
5444
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень красиво, а тесто и правда, все просто. Чем можно заменить маскарпоне? У нас его просто нет. В продаже
23 июня 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!