avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковая запеканка с фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковая запеканка с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia
#дарылета #запеканка #выпечка #вкуснота #закуска
1 ч 20 минут
8 порций

Ингредиенты

  • кабачки (800 г без кожицы) 2 шт
  • сыр 130 г
  • морковь 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • Чеснока 3 зуб.
  • Укроп
  • сухари панировочные 100 г
  • свинина 500 г
  • яйца 2 шт
  • Смесь свежемолотого перца
  • Соль

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Сыр натереть на крупной тёрке. Морковь, кабачки очистить от кожицы, помыть, обсушить, натереть на крупной тёрке. Кабачки немного отжать, слить сок. Лук почистить, нарезать кубиками. Укроп помыть, обсушить, мелко нарезать. Чеснок почистить, мелко нарезать. Мясо, помыть, обсушить, пропустить через мясорубку.
2
В миске смешать кабачки, морковь, сыр, лук, укроп, чеснок, панировочные сухари, яйца, соль, перец, приготовленный фарш, аккуратно перемешать
3
Далее, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом (или застелить пергамент) утрамбовать и отправить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности минут на 45-50 (время выпекания зависит от духовки)
4
Извлечь из формы, когда полностью остынет. Подавать со сметаной или с любым соусом. Приятного аппетита! Мне понравилось больше в холодном виде! 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями