Сироп из цветков черной бузины

Name: Сироп из цветков черной бузины
Ingredients: крупных; воды кипячёной холодной; сахара; лимонной к-ты; лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lukerya ✈

Это растение для мягкого климата и в нашей средней полосе обильно цветёт не часто. А уж...

Ингредиенты

крупных 10 соцветий
воды кипячёной холодной 1 л
сахара 1 кг
лимонной к-ты 1 ст.л.
лимон 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В ёмкость для настаивания заливаем воду, добавляем сахар и лимонку. Перемешиваем. Закладываем соцветия, режем кружками хорошо вымытый лимон и стараемся все погрузить в жидкость. Перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на сутки. Иногда я подходила и мешала.

Через сутки я опять всё перемешала и процедила в чистую посуду. Лимон и соцветия отжала. Банки я тщательно помыла и высушила на солнце. Залила под крышку Сироп и поставила в холодильник. Не удержалась и сделала себе лимонад: лёд, Сироп и газированная вода. Ещё мне нравится с мартини. Приятного аппетита!

...