Карри из молодого зелёного горошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор The mood is in the food!
Быстро, остро, сердито (подходит для вегетарианцев).
(Немного изменила рецепт Ольги...
Ингредиенты
луковица 1
растительное масло 2-3 ст.л.
чеснока 2 зубчика
готовой приправы "карри" 1 ч.л.
молотый перец чили 1 ч.л.
сушёный имбирь 1/2 ч.л.
зелёного горошка (в очищенном от стручков виде) 2 ст.
листьев мяты 2 ст.л.
кокосовое молоко
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Луковицу очистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
2
Чеснок мелко нарезать и добавить к луку (можно использовать сухой).
3
Добавляем все сухие приправы и прогреваем их до интенсивного аромата.
4
Добавляем очищенный зелёный горошек, заливаем кокосовым молоком до необходимой консистенции.
5
Готовим 5-20 минут в зависимости от молодости горошка.
6
За 5 минут до готовности добавляем листья свежей мяты.
7
Подавайте с рисом 🍚.
4.841815
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!