Чесночно-арахисовая паста. Салат с чесночной пастой. Чесночное масло. Бутерброд с чесночным маслом

Name: Чесночно-арахисовая паста. Салат с чесночной пастой. Чесночное масло. Бутерброд с чесночным маслом
Ingredients: чесночные стрелки; укроп или другая зелень по вкусу; арахис жареный или другие орехи по желанию; ч.л соль; ч.л сахар; ст.л растительное масло; ч.л сок лимона или лайма; сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна В

#урожай

Ингредиенты

чесночные стрелки 300 грамм

укроп или другая зелень по вкусу 1 пучок

арахис жареный или другие орехи по желанию 50-100 грамм

ч.л соль 1

ч.л сахар 1/2

ст.л растительное масло 3-4

ч.л сок лимона или лайма 1

сливочное масло 200 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У чесночных стрелок обрезаем верхнюю часть с соцветием. Нарезаем произвольно или оставляем цельными. Измельчаем в блендере или на мясорубке с орешками и зеленью.

Добавляем соль,сахар,сок лимона,растительное масло и ещё раз перемешиваем.

Готовую пасту раскладываем по баночкам или в контейнер. Хранить в холодильнике или в морозильной камере.

Для салата рвём листья салата, нарезаем помидор и сыр Фета. Добавляем 1 -2 ч. л чесночной пасты и растительное масло по вкусу.

Для чесночного масла: перемешиваем сливочное масло с 2-4 ст. л чесночной пасты до однородной массы. Выкладываем в контейнер или заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в морозилку на хранение.