
Лодочки из кабачка с мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#кабачки
#урожай
#лодочкиизкабачка
#кабачоксмяснымфаршем
Ингредиенты
- средний кабачок 🥒 1
- гр смешанного фарша 🐄🐖🦃 300
- луковица 🧅 1
- шампиньона 3-4
- чеснока 🧄 1 зубчик
- сметаны 1 ст.л.
- сыр 🧀
- соль, перец 🧂🌶️
- зелень 🍀
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук порезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
2
Грибы порезать и обжарить с луком.
3
Добавить фарш и жарить почти до готовности.
4
Положить сметану, измельчённый чеснок, соль, перец. Тушить на медленном огне минут 10.
5
Кабачок помыть, разрезать вдоль на две части. Ложкой вынуть семена и часть мякоти. Мякоть порезать и отправить к фаршу.
Лодочки уложить в форму для запекания, посолить, поперчить и отправить в разогретую духовку на 15 минут.
6
Наполнить лодочки мясной смесью.
В форму налить 100 мл горячей воды.
Запекать ещё минут 15.
7
Посыпать лодочки сыром, запечь в течение 10 минут.
8
В готовое блюдо лобавить зелень.
9
Приятного аппетита! 🤗🍽️



4.891403
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями