1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фаршированные лодочки из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Balashova 🦊
В сезон молодых кабачков обязательно нужно приготовить полезное и вкусное блюдо -...
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- средних кабачка 3
- средних помидора 3
- репчатый лук 1
- куриного фарша 700 гр
- греческого йогурта 130 гр
- натертого сыра (у меня Эдам) 200 гр
- Соль, перец по вкусу
- подсолнечное масло (для обжарки и смазывания подноса)
- зелень (по желанию)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты для приготовления блюда. Овощи и зелень вымыть.
2
У кабачков отрезать края и разрезать их вдоль напополам.
3
С помощью ложки вынуть из середины кабачков мякоть.
4
Мякоть кабачков (без зёрнышек) нарезать на кубики.
5
На сковороду с подсолнечным маслом выложить куриный фарш.
6
Добавить мякоть кабачков и перемешать.
7
Лук и помидоры нарезать кубиками.
8
Добавить лук и помидоры к фаршу.
9
Добавить перец, соль и перемешать.
10
Тушить фарш с овощами на медленном огне до испарения жидкости.
11
Кабачки выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.
12
Начинить «лодочки» фаршем.
13
Смазать греческим йогуртом и посыпать натертым сыром.
14
Выпекать фаршированные кабачки в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
15
Спустя указанное время достать кабачки из духовки и пожеланию посыпать зеленью.
16
Вкусные лодочки из кабачка готовы. Они получились очень сочными и вкусными. Готовьте с удовольствием и любовью. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
