avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Варенье из чёрной смородины с целыми ягодами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Варенье из чёрной смородины с целыми ягодами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
premium
#урожай

Ингредиенты

  • смородины 1,5 кг
  • сахарного песка 1 кг
  • воды 200 мл

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Перебираем и моем смородину. Выкладываем на полотенце, чтобы впиталась лишняя вода.
2
Варим сироп. Наливаем в кастрюлю воду и засыпаем сахар. Перемешиваем.
3
Ставим на огонь и доводим до кипения, чтобы сахар растворился. Надо хорошо перемешивать. Выключаем.
4
Всыпаем в готовый сироп смородину, аккуратно перемешиваем деревянной лопаточкой и оставляем пропитываться примерно на 3-4 часа. За это время ягоды дают много сока.
5
Теперь ставим кастрюлю на плиту и нагреваем. Доводим до кипения. Снимаем пену и варим ровно 5 минут. Разливаем варенье по горячим и сухим банкам. Закручиваем, переворачиваем вверх дном, накрываем полотенцем и оставляем остывать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
6
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции