Подлива с кабачками 🤤

Name: Подлива с кабачками 🤤
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Молодой кабачок; Соевый соус; Соль, перец, любимые приправы; Мука; Вода - в зависимости от количества получившейся массы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Крейдич

Лето - время, когда на грядках растёт что ни попадя, и за это ему спасибо ❤️ Кругом...

30 минут

2-3 порции

Ингредиенты

Молодой кабачок 500 грамм
Соевый соус 1-2 столовые ложки
Соль, перец, любимые приправы по вкусу
Мука 3-4 столовые ложки
Вода - в зависимости от количества получившейся массы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Молодой кабачок очистить от кожуры и промыть. Нарезать на произвольные кусочки.

В это время поставить глубокую сковороду на огонь и добавить масло. Туда же отправить наши кабачки. Жарить на большом огне, не забывая помешивать, посолить, поперчить, добавить любимые специи (нужно, чтобы образовалась золотистая корочка).

Убавить огонь до среднего и добавить соевый соус. Если у вас его нет или просто не любите - прекрасно можно обойтись без него. Немного потушить наши кабачки в соевом соусе и ещё убавить огонь.

Добавить воду и всё перемешать. Как только вода закипит - добавить муку. Всё хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить минут 5. Открыть крышку, ещё раз перемешать и можно подавать с любимым гарниром.

...