Пп Пп с медом

ПП филе индейке в пергаменте

Name: ПП филе индейке в пергаменте
Yield: 4 порции
Ingredients: филе индейки; Маринад; чеснока; петрушки; дижонской горчицы; зернистой горчицы; мёда; солевого соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Шапошник

Если нужен быстрый и правильной ужин, этот рецепт именно для вас!!! Филе получается...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

филе индейки 500 гр.

Маринад

чеснока 2-3 зубчика

петрушки Небольшой пучок

дижонской горчицы 1 ч.л.

зернистой горчицы 1 ч.л.

мёда 1 ч.л.

солевого соуса 2-3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Начнём с приготовления маринада: чеснок нарежем мелко мелко (можно использовать гранулированный) и порубим петрушку. В небольшой ёмкости соединим, чеснок, петрушку, соевый соус, мед и горчицы.

Пока настаивается маринад, подготовим филе: нарежем его пластинками, но не тонкими чтобы мы смогли его слегка отбить с двух сторон.

Тщательно поливаем маринадом с двух сторон каждый кусочек, и оставляем минут на 20 промариноваться.

По истечении времени, готовим конвертики с каждым кусочком филе отдельно, и заворачиваем так, чтобы сок от жарки на сковороде не пролился.

Обжариваем наши конвертики на сухой сковороде, на среднем огне, по 3-4 минуты с каждой стороны и можно сразу подавать на стол! Получается очень нужно и сочно! Как гарнир отлично подойдёт овощной салатик 🥗 Приятного аппетита 😋

...