
Шашлык из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotovimvkysno7
#жара #шашлык #домавкусно
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Кефира 1 л
- Соль, перец
- Перец горошком 5 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Укроп
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Самый вкусный и сочный шашлык получается из свежей свиной шеи. Она в меру жирная, сочная и мягкая. Моем мясо и нарезаем порционными кусочками. Репчатый лук нарезаем полукольцами или колечками, если вы будите жарить лук вместе с шашлыком. Мясо хорошо солим, добавляем перец молотый и перец горошком, лавровый лист. Добавляем лук и перемешиваем. Заливаем шашлык кефиром и посыпаем укропом для аромата. Таким шашлык должен постоять в холодильнике 4 часа. Затем готовим мясо на углях до готовности.
2
Подаём шашлык со свежими огурцами, помидорами, зеленью. Приятного аппетита 😉
4.821943
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)









































































