Лодочки с сыром

Берём тесто, разрезаем пласт пополам. Получается два квадратика. Слегка обсыпаем мукой, чтобы тесто не прилипало к рукам. Делаем надрезы с четырёх сторон.

Берём за края и как бы сворачивает на противоположную сторону. Смазываем желтком.

В разогретую духовку до 180 градусов, ставим наши лодочки на 10 мин. После насыпаем тёртый сыр, и вливаем яйцо. Сверху так же можно посыпать сыром. И ставим в духовку ещё на 5 мин. Завтрак готов)

Вот такие лодочки получаются.