avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочный рулет из кабачков
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закусочный рулет из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Сухорукова
#домавкусно

Ингредиенты

  • Кабачков 1 кг
  • Яйца 3
  • Сметаны 2 ст. л.
  • По вкусу соль, перец
  • Муки 4 ст. л.
  • Начинка
  • Сыра 150 г
  • Сметаны 3 ст. л.
  • Чеснока 3 зуб.
  • Зелень
  • Помидора 2
  • Болгарский перец 1

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Кабачки натереть на тёрке. Посолить. Даём немного постоять, затем хорошо отжимаем.
2
К кабачкам добавляем все ингредиенты. Перемешиваем.
3
Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в духовку на 20-25 мин., при t 180 °.
4
Начинка: сыр натереть на тёрке, добавить сметану, чеснок, зелень - перемешать.
5
Готовый пласт смазываем сырной начинкой. Сверху укладываем помидоры, нарезанные тонкими кольцами и сладкий перец, нарезанный соломкой. Сворачиваем плотный рулет. Убираем бумагу и заворачиваем рулет в плёнку. Убираем в холодильник на пару часов.
6
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2