Закусочный рулет из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сухорукова
#домавкусно
Ингредиенты
- кабачков 1 кг
- яйца 3
- ст.л сметаны 2
- по вкусу Соль, перец
- ст.л муки 4
- Начинка
- сыра 150 гр.
- ст.л сметаны 3
- чеснока 3 зубчика
- Зелень
- помидора 2
- болгарский перец 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Кабачки натереть на тёрке. Посолить. Даём немного постоять, затем хорошо отжимаем.
2
К кабачкам добавляем все ингредиенты. Перемешиваем.
3
Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в духовку на 20-25 мин., при t 180 °.
4
Начинка: сыр натереть на тёрке, добавить сметану, чеснок, зелень - перемешать.
5
Готовый пласт смазываем сырной начинкой. Сверху укладываем помидоры, нарезанные тонкими кольцами и сладкий перец, нарезанный соломкой. Сворачиваем плотный рулет. Убираем бумагу и заворачиваем рулет в плёнку. Убираем в холодильник на пару часов.
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@tanja_gol здравствуйте. Сырная начинка, это : натертый сыр на терке+сметана+чеснок+зелень. Добавила в рецепт описание.
24 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!