avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лимонный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лимонный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор
#игры #выпечка #домавкусно Легкий и ароматный пирог с нежнейшим кремом 🤤🤤🤤

Ингредиенты

  • сливочного масла 150 г
  • кефира или йогурта 200 мл
  • Мука 300-350 г
  • сахара 100 г
  • яичных желтка 3
  • соды 0.5 ч.л
  • Цедра половины лимона
  • Крем
  • яичных белка 3
  • сахара 200 г
  • Цедра половины лимона
  • лимонного сока 2 ст.л

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В миске взбиваем венчиком яичные желтки, добавляем сахар. Когда масса побелеет добавляем кефир с содой, и лимонную цедру. Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем и частично добавляем муку. Получается тесто как густая сметана.
2
Форму застилаем пергаментной бумагой, и вливаем тесто. Отправляем в разогретую до 220 с градусов духовку и выпекаем примерно 30 минут до сухости коржа. Достаём, вынимаем аккуратно из формы и даём остыть.
3
В это время взбиваем миксером белки до пиков. Постепенно добавляем сахар не переставая взбивать. Получается пышное, устойчивое безе. Добавляем лимонный сок и цедру, аккуратно перемешиваем лопаточкой.
4
Крем наносим на корж, и убираем в холодильник пропитаться. По желанию можно украсить крошкой.для этого можно слегка разрезать верхушку коржа до нанесения крема и раскрошить ее.
5
Ароматная летняя выпечка готова. Приятного аппетита 🤤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9