avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вупи-пай🤩
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вупи-пай🤩

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Павлова
Просто супер шоколадный десерт. Нежные шоколадные печеньки, в прослойке с крем...
10-12 печений
4

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории349 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
15 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
49 г
arrow
icon
0 %
Сахар
33 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
79 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто на печенье
  • Муки 220 г
  • Сах. пудры 180 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Слив. масло 100 г
  • Соды и разрыхлителя 1/2 ч. л.
  • Какао 40 г
  • Кипяток 60 мл
  • Молоко 5 ст. л.
  • Крем
  • Сыр творожный 250 г
  • Сах. пудра 80 г
  • Можно добавить ещё карамель

Шаги приготовления

29
человек планируют готовить
1
Какао-порошок соединяем с горячей водой, перемешиваем до состояния пасты. Оставляем чтобы остыла.
2
Сахарную пудру и мягкое сливочное масло взбиваем миксером примерно 5 минут. Масса должна побелеть и увеличиться в объёме.
3
Затем поочерёдно добавляем яйцо и молоко.
4
Муку смешиваем с разрыхлителем, содой и солью. Перемешиваем и просеиваем к остальным ингредиентам. Хорошо взбиваем.
5
В самом конце добавляем в тесто заваренное какао и ещё раз хорошенько перемешиваем. Тесто получается довольно густым❗️
6
Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
7
С помощью кондитерского мешка или просто столовой ложкой отсаживаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, на большом расстоянии друг от друга.
8
Выпекаем шоколадное бисквитное печенье в духовке 8-10 минут. Печеньки полностью остужаем.
9
Пока остывают печеньки, займёмся кремом Творожный сыр, хорошо смешиваем с сах. пудрой при помощи миксера. Убираем в холодильник.
10
Далее собираем печеньки Убираем в холодильник на 2-3 часа.
11
Вот такие вот получаются🥰.
12
Приятного аппетита 🥰.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4