avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП - Хачапури
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

ПП - Хачапури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташечка Апарина
Ничем не хуже обычного рецепта с тестом. Если боишься поправиться, а вкусно кушать...
15 минут
1 порция
5

Ингредиенты

  • Лаваша 1 лист
  • Любимый сыр 150 гр
  • Творог 5% (пол пачки) 100 гр.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Соль, перец, специи

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Вот наши продукты.
2
Натираем сыр и в него добавляем творог, соль, специи и белок, предварительно отделённый от желтка. Желток убираем.
3
Раскладываем лаваш, на один хачапури вышло половина обычного лаваша. Накладываем творожно-сырную массу на пласт 1/3 и складываем, потом снова смазываем. Выкладываем начинку и складываем квадрат или прямоугольник, как будто конвертик.
4
Свернули до конца, кладём на сковородку, обмазываем одну часть яйцом, переворачиваем и смазываем другую сторону.
5
Выкладываем ещё немного сыра так чтобы сформировалась лунка для желтка. И накрыв сковородкой, на медленном огне, без масла, ждём когда все расплавится. Затем перекладываем наш хачапури на тарелку, перемещаем желток в лунку. Все готово! Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5