Сливочная веган-паста с тушеными овощами

В кипящую подсоленную воду добавить спагетти и варить до готовности.

К маслу добавить черный перец, прованские травы и чеснок.

Обжарить лук до золотистого цвета.

Выложить нарезанный кабачок и перец на сковородку. Добавив 250 мл воды, тушить до размягчения кабачка и полного испарения воды.

Выложить спагетти к овощам, добавить помидор, залить сливками и довести до загустения.

Украсить смесью белого и черного кунжута.