Шарлотка (воздушный яблочный пирог)

Name: Шарлотка (воздушный яблочный пирог)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Ingredients: яйца; ряженки(кефир,катык и тд); сахара; муки; Разрыхлителя теста; ванильного сахара; Молотая корица; яблока

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Виталий Журавлев

Прям с духовочки, спасибо :)

Елена

Шарлотка по вашему рецепту получилась замечательная! Спасибо! ❤️ 🤗

Anna Gutman

очень нежный и вкусный!!! воздушный и приятный!!! я так же добавила грушу

Добавить
фотоотзыв

Автор Natalia__pesch

Очень просто в приготовлении и очень вкусно 🙌🏻

45 минут

Ингредиенты

яйца 4
ряженки(кефир,катык и тд) 100 г
сахара 150 г
муки 150 г
Разрыхлителя теста 1 ч. л.
ванильного сахара 1 пакетик
Молотая корица
яблока 4

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца соединяем с сахаром. Взбиваем миксером до белой пены.

В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем, соединяем с массой где сахар и яйца.

Аккуратно лопаточкой все перемешиваем, чтобы не было комочков.

Вливаем ряженку(можно заменить кефиром). Ещё раз все перемешиваем. Тесто готово! ✅

Чистим яблоки. Убираем сердцевину. Нарезаем кубиками(немелко). Яблоки добавляем в тесто. Добавляем немного корицы. Перемешиваем.

В подготовленную форму, смазанную сливоч маслом и посыпанную манкой (чуть-чуть), чтобы хорошо снималась и не пригорела! Выкладываем все содержимое - тесто должно быть негустое.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим наш пирог.

Выпекаем 40 минут.

Пирог готов! Приятного аппетита!✅🙌🏻☺️

...