
Кабачковая запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina
Вас уже точно угостили ИМИ!..
Кабачковый сезон открыт, а это значит, что все вокруг...
50 мин.
8 порций
10
Ингредиенты
- кабачка 1-2
- сыра 100 гр.
- яйца 3
- луковица 1
- растительного масла 2-3 ст. л.
- муки 3 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Кабачок очистить от грубой кожицы и плотных семечек, натереть на тёрке, присолить слегка и откинуть на сито, чтобы стекал сок.
2
В это время обжарить луковицу до прозрачного, чуть золотистого цвета.
3
Яйца смешать с солью и перцем, соединить с луком, тёртым сыром, добавить хорошо отжатый от сока кабачок, муку, растительное масло, хорошо перемешать.
4
Выложить в форму, смазанную маслом, поставить в разогретую до 200* духовку, минут на 30-40, до румяной корочки.
5
Подавать со сметанкой или без неё - вкусно, пальчики оближешь! 😋



4.91287
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)