Сливовый пирог 💖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#игры #выпечка #выпечкадесерты #пирог #сливовыйпирог #сосливами #духовка...
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 200 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли Щепотка
- сливочного масла 50 гр
- сахара 80 гр
- яйцо 1
- 15%-й сметаны 2 ст.л.
- Начинка:
- крупных/15 мелких слив 7
- кукурузного крахмала 2 ст.л.
- (минимум) сахарной пудры 2 ст.л.
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем соль, сливочное масло из холодильника, перетираем в крошку.
2
Добавляем сахар, затем яйцо и сметанку. Замешиваем однородное тесто.
3
Заворачиваем в пленку/пакет и отправляем на полчасика в холодильник. В это время время моем-чистим сливочки. Смешиваем крахмал с пудрой. Если слива очень кислая, добавляем пудры больше, чем 2 ст. л., не жалея.
4
Тесто распределяем по форме (у меня d = 20 см), формируя бортики. Посыпаем половиной смеси из крахмала и пудры, выкладываем сливы.
5
Сливочки сверху присыпаем второй частью сахарно-крахмальной смеси и отправляем выпекаться в предварительно разогретую до 180°С духовку до лёгкого золотистого цвета.
6
Даем пирогу остыть, вынимаем из формы и наслаждаемся 😋.
Приятного аппетита! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 17
Почему то в начинке жидкость не желейная, а как вода. Хотя делала по рецепту
24 августа 2021 г.
Ответить
Екатерина, спасибо за ваш отзыв ❤ Почему начинка такой вышла, ума не приложу... Готовила пирог несколько раз - идеальная и нежнейшая структура всегда 👌...
29 августа 2021 г.
Ответить
Ксения, вам спасибо!💐 Выглядит оооочень аппетитно 😋 Понравился ли?
27 августа 2021 г.
Ответить
