1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вяленые помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Обожаемые мною вкусняшками #урожай #игры #зож #несладкая
5,5 часов
0,8 литра
5
Ингредиенты
- помидоров 1,5 кг
- соль, перец, приправы по вкусу
- масла (у меня льняное и кукурузное) 50 мл
- чеснока 2-4 зубчика
- базилика Пучок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры моем, режем. Черри пополам, маленькие на 4 части, средние помельче. Выкладываем на пергамент. Солим, перчим, добавляем приправы (у меня итальянские травы). В разогретую до 100 градусов духовку на 5 часов.
2
Банки стерилизуем. Масло выливаем в сотейник, подогреваем, но не кипятим. Чеснок измельчаем, базилик мелко режем.
3
Кладём в банку чеснок и базилик, потом слой помидоров, поливаем маслом и так повторяем слои до конца банки. Закрываем крышкой и в холодильник. Можно добавить уксус и закатать. Я делаю без уксуса. Приятного аппетита).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
