Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ПП тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Этот тарт получился - очень интересным, такого я ещё не пробовала, а получился он в...
1 ч 30 минут
6 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Мука зелёной гречки 50 гр
- Пшеничная ц/з 50 гр
- Рисовая ц/з мука 100 гр
- Кукурузная мука 50 гр
- Кипяток 150 мл
- Сливочное масло 20 гр
- Мягкий творог 50 гр
- Мускатный орех 1 гр
- Кардамон 1 гр
- Имбирь сушёный 1 гр
- Соль 1 гр
- Фит парад 3 гр
- Начинка
- Мягкий творог 200 гр
- Творожный сыр 200 гр
- Яйцо
- Кукурузный крахмал 7 гр
- Фит парад 10 гр
- Красная смородина 200 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты в одной миске, все жидкие - в другой. В горке с мукой сделать углубление и постепенно влить жидкие ингредиенты, замесив тесто. Получается очень мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 45 минут.
2
Достать,промазать тонким слоем растопленного сливочного масла и сформировать корж с бортиками в форме для тарта. Наколоть тесто по всей поверхности вилкой и отправить выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку до легкого золотистого цвета.
3
Все ингредиенты для начинки, кроме ягод, смешать блендером для гладкой массы. В готовую основу перелить и разровнять творожную массу, сверху выложить ягоды. Выпекать 45 минут при 180 градусах. Остужаем в духовке и на пару часов в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
