⚜Картофельное пюре и гуляш из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эмилия Агеева
1 ч
2 порции
6
Ингредиенты
- Гуляш:
- свинина 400 гр
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- томатная паста 2 ст.л
- мука 1 ст.л
- вода 100 мл
- Любая зелень
- Пюре:
- средний картофель 4 шт
- сливочное масло 20 гр
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, посолить поставить варить.
2
Мясо нарезать произвольными кусочками, и обжарить до золотистой корочки. Очищенные овощи нарезать (морковь натереть) добавить в сковороду и тушить на медленном огне мин 7.
В стаканчике смешать томат. пасту, муку и воду. Залить "томатную смесь"к мясу с овощами, добавить соль, специи и тушить на ооочень медленном огне под крышкой мин 30. Как приготовится добавить зелень (у меня укроп и петрушка).
3
Слить немного бульона с картофеля, добавить сливочное масло и сделать пюре.
4
На тарелке всё соединить и ужин готов)
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96772
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
@cook_19922119 на здоровье!! Рада что пригодился рецепт 🙆
2 октября 2021 г.
Ответить
Спасибо вам за рецепт, приготовила, получилось очень вкусно, вся семья довольна ☺️
21 июня 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!