Жареная картошка 🥔 со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Попцова
Это жареная картошка. Все, конечно, могут пожарить картошку, но не у всех это хорошо...
40 мин — 1 час
6 порций
1
Ингредиенты
- картошек 6-8
- Мясо 150-200 гр
- Масло растительное 30-50 мл
- Зелень
- Соль по вкусу
- Перец (черный, молотый)
- Лук 1 шт
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Свинину для жарки на сковороде сначала промоем, обсушим бумажным полотенцем. С помощью ножика измельчим мясо кусочками в виде кубиков.
Перекладываем мясную нарезку на сковороду, предварительно в которой разогрето растительное масло. Начинаем жарить мясо. Мин. 5-7.
2
Нарезаем лук тонкими полосками или полукольцами (можно кубиками). Перекладываем луковую нарезку к мясу, продолжаем жарку. Не забывайте иногда перемешивать ингредиенты.
3
Пока мясо жарится. Очищаем картошку, нарезаем в форме крупной соломки или брусочков (на ваше усмотрение). Перекладываем нарезку из картофеля в сковороду.
4
Ингредиенты перемешиваем. Сковороду накрываем крышкой, жарим так минут 5-7 на среднем огне. Затем ингредиенты солим, приправляем по вкусу перчиком. Продолжаем жарить,(Но важно часто не переворачивать ингредиенты, чтобы картофель не развалился!))
5
Хорошим дополнением к жареной картошке в конце приготовления будет свежая зелень. А саму подачу уже можно разнообразить огурчиками, овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Какая оригинальность 😍🙃какая красота 😻 а вкуснота то какая 🤤🤤🤤 вот бы увидеть другие ваши шедевры ! Публикуйте ещё !
27 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!