avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сахарные трубочки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сахарные трубочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Пирумова
🍦Эти маленькие пирожные "сахарные трубочки" мне напоминают детство. Мы очень их любили...
2 часа
30-40 шт.

Ингредиенты

  • Мука 1 стакан + 1/4
  • Сахарная пудра 1 стакан
  • Молоко 1/4 стакана
  • Яйца 2 шт
  • Сгущенка 1 банка
  • Масло сливочное 300 гр
  • Измельченные орехи (у меня грецкие)

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Яйца + сахарная пудра + молоко + мука, замесить ложкой жидкое тесто, которое не должно иметь комков.
2
Тесто, желательно, поставить в прохладное место на 1-2 часа, тогда трубочки будут менее ломкими.
3
Ложкой, на смазанную маслом бумагу для выпечки на холодный лист выложить тесто в виде тонких лепешек, толщиной 1-2 мм.
4
Выпекать 4-5 минут при темп. 200-210 градусов.
5
После выпечки в горячем состоянии свернуть каждую лепешку в трубочку. Лепешки очень быстро затвердевают, поэтому выпекать надо каждый раз небольшое количество и без промедления свертывать в трубочки.
6
Делаем крем. Миксером смешиваем сгущенку со сливочным маслом.
7
Остывшие трубочки наполнить кремом и по-желанию обмакнуть в измельченный орех.
8
На просторах интернета - огромный выбор крема на любой вкус. Хотя у каждой хозяйки есть свой любимый и проверенный рецепт.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями