Пирог с черникой

Name: Пирог с черникой
Yield: 4 порции
Ingredients: Начинка:; гр Черника; Сахар (Можно и меньше/больше); крахмала кукурузного; Тесто:; гр Масло сливочное; гр Сахар; гр Мука пшеничная; Яйцо; гр Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂

#лента #игры #десерт #пирогсчерникой В этом рецепте лучше ничего не менять и не...

1 ч. 10 мин.

4 порции

Ингредиенты

Начинка:

гр Черника 500

Сахар (Можно и меньше/больше) 100 гр.

крахмала кукурузного 3 ст.л.

Тесто:

гр Масло сливочное 90

гр Сахар 50

гр Мука пшеничная 250

Яйцо 1

гр Сметана 40

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сахар растереть с мягким маслом до белого состояния. Добавить яйцо, сметану, снова взбить миксером. Постепенно всыпать муку. Замесить мягкое тесто. Отправить в холодильник на 30 мин.

Чернику пересыпаем крахмалом и сахаром.

Часть теста распределяем в форме с бортиками, выкладываем начинку. Сверху распределяем остатки теста. Смазываем желтком, сахаром. У меня немного кунжута. Выпекаем 40 мин. при t 180-190 °. До румяного цвета. Остывший пирог можно подать с шариком мороженого. А можно- и без😁. Приятного 🥰