Помидоры в аджике на зиму в 1,5 литровых банках

Name: Помидоры в аджике на зиму в 1,5 литровых банках
Ingredients: На 4 литра воды:; сахара; соли; На каждую 1,5 литровую банку 1 чайная ложка аджики по-грузински или кавказской (продаются в магазине маленькие баночки) и 1 чайная ложка уксусной эссенции 70%; Перец чёрный горошек и чеснок по-желанию; Помидоры 🍅; литровые банки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Плюшки от Танюшки

#помидоры #урожай #заготовки #консервирование

Ингредиенты

На 4 литра воды:

сахара 2,5 стакана (500 гр)

соли 7 чайных ложек без верха

На каждую 1,5 литровую банку 1 чайная ложка аджики по-грузински или кавказской (продаются в магазине маленькие баночки) и 1 чайная ложка уксусной эссенции 70%

Перец чёрный горошек и чеснок по-желанию

Помидоры 🍅

литровые банки 1,5

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помыть помидоры, уложить в стерилизованные банки. Залить крутым кипятком и оставить на 5 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю и готовим на ней маринад (можно на половина порции т е на 2 литра: 250 гр сахара и 3 чайные ложки с верхом соли). Маринад доводим до кипения, а в это время в банки по 1,5 литра добавляем аджику, заливаем маринадом, в конце льем уксусную эссенцию. Закручиваем крышками, переворачиваем.