
Помидоры в аджике на зиму в 1,5 литровых банках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#помидоры #урожай #заготовки #консервирование
Ингредиенты
- На 4 литра воды:
- сахара 2,5 стакана (500 гр)
- соли 7 чайных ложек без верха
- На каждую 1,5 литровую банку 1 чайная ложка аджики по-грузински или кавказской (продаются в магазине маленькие баночки) и 1 чайная ложка уксусной эссенции 70%
- Перец чёрный горошек и чеснок по-желанию
- Помидоры 🍅
- литровые банки 1,5
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Помыть помидоры, уложить в стерилизованные банки. Залить крутым кипятком и оставить на 5 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю и готовим на ней маринад (можно на половина порции т е на 2 литра: 250 гр сахара и 3 чайные ложки с верхом соли). Маринад доводим до кипения, а в это время в банки по 1,5 литра добавляем аджику, заливаем маринадом, в конце льем уксусную эссенцию. Закручиваем крышками, переворачиваем.



4.97745
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
5
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями