Булочки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Лукашевич
#охотники #игры #выпечка Немногие любят возиться с дрожжевым тестом, но этот рецепт...
1 ч 30 мин
6 порций
2
Ингредиенты
- мука 550 г
- Дрожжи 2.5 ст.л
- Коричневый сахар 300 г
- Белый сахар 3 ст.л
- Кефир 1.5 ст
- Вода тёплая 60 мл
- Растопленное сливочное масло 100 г
- Масло растительное 1/2 ст
- Соль 1-2 щепотки
- Молотая корица 1,5 ч.л
- Сода 1.5 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Дрожжи растворить в тёплой воде, затем добавить сахар. Оставить на 10 мин, чтобы дрожжи начали работать.
2
Кефир чуть-чуть подогреть.
3
В смесь из дрожжей и сахара добавить растительное масло и кефир, хорошо перемешать.
4
Смешать соль, просеянную муку и соду. Полученную смесь порционно добавить в приготовленную жидкость. Тщательно вымесить тесто, накрыть и дать настояться около 15 мин.
5
В небольшой ёмкости перемешать коричневый сахар, растопленное сливочное масло и корицу.
6
Раскатать тесто в прямоугольник, на тесто выложить начинку. Заворачиваем в рулет, шов плотно соединяем. Разрезаем на кусочки около 3 см и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Накрыть и оставить на 30 мин.
7
Выпекать 15-20 мин при 200 градусах. Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!