avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шарлотка яблочная классическая
6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Шарлотка яблочная классическая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Козырева
Как же вкусно, нежное тающее тесто и вкус яблок с кислинкой. Аромат витает...
1 ч.
6 порций
9

Ингредиенты

  • муки 200 г
  • средних яиц 5 шт.
  • сахара 200 г
  • разрыхлителя 1 ч. ложка
  • яблок 4 шт.
  • Ванилин и корица по желанию

Шаги приготовления

39
человек планируют готовить
1
Включите и разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Очищаем и нарезаем пластинками яблоки.
3
Взбиваем яйца с сахаром в устойчивую светлую массу.
4
В яично-сахарную массу добавляем разрыхлитель и ванилин.
5
Аккуратно силиконовой лопаткой вмешиваем муку (муку просеять).
6
Дно формы (форма 24 см в диаметре) застелить пергаментом, бока не смазывать (бисквиту нужно будет цепляться за стенки и расти, после остывания он хорошо отходит от стенок). Выкладываем половину теста в форму и разравниваем. Сверху раскладываем половину яблок и присылаем корицей (по желанию).
7
Выливаем, оставшуюся, часть теста и разравниваем, сверху раскладываем яблоки.
8
Ставим в духовку на 180 градусов минут 40 - 45. Проверяем деревянной шпажкой. Она должна быть сухой. Достаем шарлотку из духовки, даём остыть. Можно присыпать сахарной пудрой. И пьем чай или кофе с наслаждением).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9

Рецепт состоит в коллекции