1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Время нафаршировать перцы...#кукпад #вторыеблюда
1 час 30 минут
10шт.
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
9 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
16 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
25 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Перец болгарский 10 шт.
- Фарш мясной свинина+курица 500 г
- Рис отваренный до полуготовности 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Помидор сливовидный 4 шт.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Перцы вымойте, вырежьте плодоножку с семенами. В чашу для начинки, положите фарш, рис, нарезанные на мелкие кубики помидоры, лук, чеснок, натертую на терке морковь. Посолите, добавьте перец, специи. Перемешайте всё до однородной массы.
2
Нафаршируйте перцы начинкой, из оставшейся начинки сформуйте тефтели. Все перцы и тефтели уложите в чашу мультиварки. Вместо соуса я залила перцы куриным бульоном. (Вы можете для соуса смешать сметану, кетчуп с кипяченой водой.) Включите программу "тушение", закройте крышку. Ждите окончания времени тушения.
3
Очень вкусно с майонезом. Оставшиеся перцы храните в холодильнике, разогревайте в микроволновке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99544
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
