Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солёные огурцы 🥒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными. А самое главное - долго хранятся 😊...
Ингредиенты
- На 3-х литровую банку:
- Огурцы 2 килограмма
- Соль 2 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
- Перец чёрный (горошком) 5 штук
- Лавровый лист 2 штуки
- Вишнёвый лист 3 шт
- Смородиновый лист 2 шт
- Лист малины 2 шт
- Лист хрена 1 шт
- Укроп (зонтики) 3 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Лист дуба 2 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Огурцы помыть и залить водой на 2-4 часа.
2
Банки простерилизовать.
3
Выложить на дно банки: лавровый лист, перец горошком, листья вишни, смородины, малины, дуба, свернутый лист хрена, зубчики чеснока. Укладываем огурцы, добавляем соль, сахар, зонтики укропа и под самое горлышко заливаем холодной чистой водой. Так оставляем на сутки.
4
Воду из огурцов сливаем в кастрюлю, добавляем ещё немного кипяченой воды и доводим до кипения. Заливаем обратно в банки (до самого верха!) и сразу закатываем. Банки укутать одеялом до полного их остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
