
Курица в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- Грудка куриная 500 г
- Крахмал кукурузный 4 ст. л.
- Масло растительное
- Кунжут
- Сахар 4 ст. л.
- Уксус яблочный 3 ст. л.
- Кетчуп 3 ст. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Масло кунжутное 1 ст. л.
- Перец черный 1/2 ч. л.
- Перец чили 1 ч. л.
- Рис 1 стак.
- Соль
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отварить рис. Куриную грудку порезать на кусочки, курицу посолить, поперчить, добавить к ней крахмал. Тщательно перемешать. Обжарить мясо на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом примерно 3-4 минуты. Отложить курицу в отдельную тарелку.
2
В сухую сковороду всыпьте сахар. К нему добавьте уксус, соевый соус, кунжутное масло, выдавленный чеснок, кетчуп. Перемешайте. Массу довести до кипения. В отдельной емкости смешать 1 столовую ложку крахмала с двумя столовыми ложками воды. Залейте смесь в сковородку.Готовить соус до загустения примерно 1 минуту на самом маленьком огне. Курицу выложить в соус. Готовить 1-2 минуты на слабом огне.
3
Курица в кисло-сладком соусе готова. Подавать с рисом, кунжутом и зеленым луком.



4.841799
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями