avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рождественский кекс
Рождественский кекс
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рождественский кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
#календарь В этом году испекла к празднику Рождественский кекс, но пирожки с яблочным...
1 час 20 мин
10 порций

Ингредиенты

  • масло сливочное 180 г.
  • сахар 160 г
  • яйца 4 шт.
  • мука 260 г.
  • разрыхлитель 8 г.
  • ванилин 1 пакетик
  • курага, чернослив, вяленая вишня, цукаты (папайя, киви, ананас), изюм 350 г
  • миндаль и грецкие орехи 100 г.
  • муки для обваливания смеси 70 г

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Сухофрукты и цукаты можно заранее замочить в коньяке.
2
Форму для кекса смазать маслом, обсыпать мукой, остатки стряхнуть.
3
Сливочное масло взбиваем с сахаром 5 минут, добавляем по одному яйца, взбивая смесь после каждого яйца. Муку смешиваем с разрыхлителем и ванилином и вводим в яично-масляную смесь.
4
Сухофрукты и цукаты обваливаем в муке, отправляем в тесто, добавляем орехи и хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму.
5
Духовку разогреваем до 180 градусов, помещаем форму с тестом и выпекаем 20 минут. Снижаем температуру до 160 градусов и выпекаем еще 40 минут. Проверяем лучинкой.
6
Готовый кекс остужаем и покрываем глазурью или посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями