
Хычины с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мисс Счастье!!💚 ✈
1,5 часа
4 порции
3
Ингредиенты
- муки 3 ст.
- кефира 1 ст.
- муки Щепотка
- говядины (фарш) 600 г
- растительного масла 50 г
- сливочное масло для смазывания
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Смешать в миске муку, кефир соль и масло. Замесить тесто. Хорошо вымесить. Оставить а 20 минут.
2
Фарш посолить, поперчить. Разделить на 4 части. Сформовать в шарики. Тесто тоже разделить на 4 шара. Шар теста и фарша должны быть одного размера.
3
Затем раскатать немного тесто и поместить в него фарш. Защепить и осторожно раскатать в лепешку.
4
Обжариваем хычины на среднем огне на сухой сковороде. Периодически переворачивая. Готовый горячий хычин смазываем сливочным маслом. Укладываем друг на друга.



4.891406
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
9
5
7
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)