avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хычины
Хычины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хычины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Asiyat Borlakova
Пирожки с мясом

Ингредиенты

  • говяжий фарш 1 кг
  • среднего лука 3-4 шт
  • воды 50 гр
  • Соль
  • Перец
  • Мука
  • Дрожжи
  • соли 1 ст.л
  • Вода

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Замешиваем дрожжевое тесто. И оставляем отдохнуть тесто.
2
Тем временем готовим фарш. Режим лук мелко кубиками. В нарезанный лук добавляем соль и хорошенько мнём чтоб вышел сок лука и лук чуть размягчился. После добавляем фарш и хорошенько перемешиваем, добавляем специи и воду, еще раз хорошенько размешиваем.
3
Уже отдохнувшие тесто. Делим на кусочки не большие и раскатываем в пласт толщиной 3мм. Затем ставим фарш и распределяет на половину тесто,а другой половиной закрываем фарш. И закрепляем края.
4
Варим хычина на сухой сковороде без масло, закрыв крышкой, как одна сторона высохнет переворачивает на другую сторону и также дарим, после как сняли с огня протираем сливочным маслом. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями