avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ania Rož
Королева осени - тыква🎃. Согревающий, нежный суп-пюре. Осень...🍁
60 минут
6 порций

Ингредиенты

  • Тыква
  • луковицы 3
  • сельдерея 3 стебля
  • чеснока 4 зубчика
  • сливок 100 мл
  • бульона 2 стакана
  • Гренки
  • Соль, перец
  • Оливковое масло

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
На противень выкладываем кусочками тыкву, сельдерей, головки лука, чеснок зубчики. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом. Запекать при температуре 180°C 40 минут. Запечённые овощи выкладываем в глубокую посуду и взбиваем блендером. Переливаем в кастрюлю, добавляем бульон, сливки и даём закипеть. Солим, перчим. Обжариваем белый хлеб кусочками. Суп украшаем сезамом, семечками, тёртым твёрдым сыром, поливаем бальзамическим соусом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!