Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рагу из сезонных овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Simonenko
Я люблю кабачки и баклажаны в любом виде.
Тушеные, жареные, маринованные, запеченные,...
час
на семью
Ингредиенты
- Все ингредиенты для рагу я беру по вкусу
- Кабачок молодых 2 шт
- Баклажан средний 1 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидоры крупных 3-4 шт
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное
Шаги приготовления
1
В разогретом масле обжарить поочередно лук, морковь, перец.
2
Добавить баклажан, довести до мягкости, добавить кабачок и помидоры.
3
Посолить, поперчить.
4
Протушить до готовности и добавить зелень. Еще потушить 5 минут и оставить на горячей плите под крышкой. Можно подавать как гарнир и как самостоятельное блюдо. Или на бутерброд.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
