
Свиная шейка запеченная с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
До мяса по-французски не дотягивает, не было ни кабачка, ни картошечки, но вкусненько....
1 час 30 мин
4 порции
Ингредиенты
- шейки свиной 500 г
- крупный помидор 1
- лука шалот 1 головка
- тёртого сыра 50 г
- Специи для мяса, базилик, соль
- соуса бальзамик 2 ч.л.
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Шейку режем как на стейки и шпигуем её чесноком.
2
Специи насыпаем в чашку смешиваем, выдавливаем 2 ч.л. соуса бальзамик, перемешиваем, чуть добавим воды и этой смесью смазываем мясо.
3
Лук шалот кольцами на мясо, сверху помидор полукольцами (если средний кольцами), чуть посолить и посыпать сыром.
4
В духовку на 200 град на 45 мин.
5
Приятного аппетита!



4.861595
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями