Сырники с джемом

1) В творог добавьте яйцо и разомните вилкой, добавьте соль и подсластители, добавьте муку, и разомните это все в однородную массу! 2) На поверхность где будете формировать сырники выложите муку 3) Разделите полученную массу на 6 равных частей.

4) Возьмите 1/6 часть и сформируйте шарик. Уложите его на поверхность накройте стаканом и интенсивно прокрутите по часовой стрелке несколько раз, чтобы сырник принял форму бочонка. 5) Обратной стороной стакана прижмите сырник для более ровной поверхности.

6) Когда будет все готово, прогрейте сковороду с маслом или без, если поверхность Вашей сковородки позволяет. 7) Обжарьте с двух сторон по три минуты до золотистого цвета ( выключите огонь и накройте крышкой и оставьте так на 3-5 минут. 8) Подлатал можно с мёдом с джемом, но они вкусные и без этого 🌒