Десерт с яблоками и корицей

Для начала займёмся яблоками. Чистим их от кожуры и вырезаем середину. Режем на дольки, а затем на небольшие кусочки.

На горячую сковороду кладём сливочное масло и сахар, когда масло растопится, а сахар растает, отправляем на сковороду яблоки, лимонную кислоту (если яблоки сладкие) и корицу, тушим минут 7-10 иногда помешивая. Готовим на ниже среднего огне/мощности. Время готовки зависит от сорта яблок.

Когда яблоки станут прозрачными и мягкими, выкладываем их в другую посуду. Сильно остужать не нужно, иначе сахар застынет и яблоки слипнутся.

Приступаем к сборке десерта. На дно стаканов выкладываем по столовой ложке сметану, затем слой яблок и печенье. Если печенье у вас крупное, разломить на небольшие кусочки.

Затем идёт снова сметана и снова яблоки и печенье. Чередуем слои. Завершающим слоем должна быть сметана и далее украшение.

Я украсила печеньками, дольками яблок и мятой.

Убираем десерт в холодильник на пару часов пропитаться. Печенье впитает в себя всю влагу, станет мягким, а сметана станет гуще, похожей на крем. Это очень вкусно! Приятного!😋👍

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩