Европейская кухня Французская кухня

Голени по-французски

Name: Голени по-французски
Yield: 8-10 порций
Ingredients: куриных/ индейки голеней; твёрдого сыра; крупная луковица; чеснока; свежих помидора; кетчупа; майонеза/Сметаны; Соль; Перец молотый; Приправы; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Оксана Кащеева

Спасибо за рецепт 👍😋 вкусно получилось 🤗

Добавить
фотоотзыв

Автор Настя Обирина

Дорогие друзья, делюсь с вами рецептом очень простого, но вкусного ужина. Приготовьте...

1,5 часа

8-10 порций

Ингредиенты

куриных/ индейки голеней 8-10

твёрдого сыра 100 гр

крупная луковица 1

чеснока 3-4 зубчика

свежих помидора 3-4

кетчупа 2 ст. ложки

майонеза/Сметаны 4-5 ст. ложки

Соль

Перец молотый

Приправы

Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Голени помыть, обсушить. Каждую голень посолить, поперчить, посыпать приправами. Чеснок очистить, разрезать каждый зубчик на дольки и нашпиговать ими голени, положить Голени в холодильник на 20-30 мин.

Лук очистить, нарезать кольцами. Помидоры помыть, нарезать кружочками. Сыр натереть на терке.

Достать курицу из холодильника и обжарить на растительном масле до полуготовности.

Форму для запекания с высокими бортиками смазать маслом, положить на дно формы лук, на лук голени, далее на каждую голень кружочек помидора.

Смешать майонез с кетчупом и этой спесью залить голени, а сверху посыпать сыром.

Накрыть форму фольгой и поставить в Хорошо разогретую духовку. Запекать до готовности. За 5 мин до окончания приготовления фольгу снять и дать сыру подрумяниться. Подавать с картофельным пюре или рисом и свежими овощами. Приятного аппетита!

...