
Сливочно-грибной соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маруся
Мои дорогие подписчики, которые давно меня читают, уже знают, что мой муж жизни не...
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 г
- Лук 1 шт
- Сметана 130 г
- Вода 1 стакан
- Мука 2 ст. л
- Сок лимона 2 ст. л
- Сливочное масло 20 г
- Петрушка 15 г
- Лавровый лист 2 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук 1 шт., шампиньоны 200 г и 15 г петрушки нарезаю произвольно.
2
В сотейнике растапливаю 20 г сливочного масла. На среднем огне пассерую лук, затем добавляю шампиньоны и 1 стакан воды. Тушу 5 минут.
3
В сотейник всыпаю 2 ст. л. муки. Перемешиваю.
4
Добавляю 130 г сметаны. Опять перемешиваю.
5
Вливаю 2 ст. л. сока лимона, добавляю 2 шт. лаврового листа, соль, специи и петрушку. Тушу 5 минут, помешивая.
6
Убираю лавровые листики. Взбиваю соус блендером. Все! Готовлю за считанные минуты, наслаждаюсь весь день!
7
Предлагаю посмотреть короткое видео с подробностями и нюансами приготовления: https://youtu.be/EU_mEcR1Nsc



4.95876
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)